おすすめレシピ
材料 (2名分)
天恵菇 4枚
ごはん 4人分
卵 4個
〈合わせ調味料〉(1人分)
出汁 100cc
醤油 25cc
みりん 25cc
〈マリネ液〉
醤油 100cc
100%オレンジジュース 160cc
...
2015.10.22
おすすめレシピ


材料 (2名分)
天恵菇 120g
スパゲッティー 120g
〈ソース用〉
天恵菇 120g
バター(無塩) 40g
生クリーム 160cc
パルメザンチーズ(すりおろし) 小さじ2
塩、胡椒 適量
〈揚げ用...
2015.10.22
おすすめレシピ


材料
天恵菇 4個
自家製ソーセージ 200g
〈自家製ソーセージの材料〉(作りやすい量)
豚ひき肉 1kg
塩 13g
黒胡椒 5g
ローズマリー(みじん切り) 4g
セージ(みじん切り) 12g
ドライオレガノ 4g
...
2015.10.22
おすすめレシピ


材料(2人分)
天恵菇 8個 (小ぶりのもの)
【A】天恵菇の煮汁
出汁(干し椎茸戻し汁) 400cc
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
<鶏ごはん>
米 1合
ごぼう 40g(細かいささがき)
人参 20g(みじんぎり)...
2015.10.22
おすすめレシピ


材料 (2名分)
天恵菇 1枚
人参 50g
小松菜 1茎
しめじ 1/2パック
山えのき 1/2パック
【A】1種類の野菜のナムルだれ
ごま油 大さじ1
にんにく(すりおろし) 少々
塩麹 小さじ1
すりごま(白) 大さ...
2015.10.22
おすすめレシピ


材料
天恵菇 6枚
溶けるチーズ 適量
オリーブ油 大さじ1
たまねぎ 1/2個
にんにく 1かけ
塩、胡椒 適量
オリーブ油 大さじ1
米粉 大さじ3
豆乳 400cc
オレガノ 少々
刻みパセリ 少々
作り方
...
2015.10.22
おすすめレシピ


材料
天恵菇 2枚
タマネギ 1/2個
にんにく 1かけ
オリーブ油 適量
粉山椒 適量
塩、胡椒 適宜
イタリアンパセリ 適宜
バゲット 適量
作り方
1. 天恵菇を石づきも全部スライスしておく。たまねぎもスライス...
2015.10.22
おすすめレシピ


材料
天恵菇 4個
たまねぎ 1/2個
人参 1/2本
かいわれ 1パック
〈甘酢マリネ液〉
米酢 50cc
醤油 50cc
水 100cc
砂糖 大さじ2
輪切り唐辛子 適宜
国産レモン 1/4個
(または すだち)
小麦粉 適宜
揚...
2015.10.22
おすすめレシピ


材料
天恵菇 4枚
豚ひき肉 100g
長ネギ 1/2本
しょうが・にんにく 各1片
ベジブロス 150cc
青ねぎ(斜め細切り) 少々
豆板醤 少々
豆味噌 大さじ1
醤油 大さじ1
水 適量
塩・胡椒 適量
水溶き片栗粉 大さじ2位...
2015.10.22
おすすめレシピ


材料
白米 2合分
寿司酢 大さじ3
天恵菇 適量(大きい場合は、食べやすい大きさに切る)
わさび 少々
すだち 適量
作り方
1. 白米は洗ってといで浸水し、水気をきっておく。炊飯器の寿司飯モードで炊いておく。炊きあが...
2015.10.22
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